加工定制:是 | 种类:斩拌机 | 品牌:恒康 |
订货号:100011 | 货号:011 | 型号:80L |
电压:380V | 功率:13.35kw | 净重:1200kg |
包装:木箱或软包装 | 外形尺寸:1580×1100×1250mm | 产品用途:斩拌斩切斩碎搅拌 |
适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销:新品 | 规格:80L |
是否跨境货源:否 |
厂家定做高速斩拌机 变频鱼豆腐斩拌机供应安徽千叶豆腐斩拌机,4500转高斩拌机 鱼丸斩拌机 肉制品斩拌机 三速食品斩拌机 高速斩拌机***风暴 千页豆腐80双速斩拌机 食品高低速斩拌机 新型变频斩拌机 斩拌机批发 肉馅猪肉牛肉斩拌机 双速
技术参数:
型号 ZB-80斩拌机
生产能力(kg/锅) 60kg/锅
料锅容积(L) 80L
斩刀把数(把) 6把
斩刀速度(r/min) 1750-3500
锅外径(mm) 960
锅体厚(mm) 15
锅转速(r/min) 13-19
总功率kw 13.35
主机尺寸 1580×1100×1250
重量(kg) 约1200kg
我公司生产的斩拌机完全采用不锈钢作原料,结构大方美观,易清洗,达到国家仪器卫生标准工艺***,设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。
ZB-80型斩拌机是肉类制品、肉糜状产品(火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等)生产制作过程中的一个关键设备。它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原材料精细的切碎,还能同时将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速,可以大大缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的天然色泽和风味。
安全使用斩拌机
我厂生产的斩拌机带开盖断电保护功能,但您不能因此而忽视了安全,不安全的操作可能对机对人造成伤害,请您注意不能再开机时开盖,不能使用金属制品翻动斩料,设备工作时不准将身体的任何部分进入盖内,出料后清洗时必须断电操作。