加工定制:是 | 种类:真空滚揉机 | 品牌:恒康 |
订货号:1000171 | 货号:0171 | 型号:500L |
电压:380V | 功率:2.95kw | 净重:420kg |
包装:木箱或软包装 | 外形尺寸:1560×1020×1460mm | 产品用途:滚揉腌制入味 |
适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销:*** | 规格:500L |
是否跨境货源:否 |
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GR500型真空滚揉机技术参数:
型号 500L
装料量(kg) 375
真空度(Mpa) 0—0.09
滚筒转速(r/min) 7.5
滚筒总容积(L) 1000
总功率(kw) 2.95
外形尺寸(mm) 1560×1020×1460
总重量(kg) 420
设备材质:304优质不锈钢
GR500型真空滚揉机主要是将加工的肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉,等产品放在在真空状态内,可提高调味品进入肉品的速度,并限度的保持肉内的水分是将块状肉在真空状态下,通过筒体转动进行滚揉,使肉及添加剂溶为一体,以达到肉质鲜嫩,出品***的目的。GR500型真空滚揉机价格根据配置、材质不同,价格略有差异。
GR500型真空滚揉机优点:
1、GR500型真空滚揉机具有连续真空功能。可以选择真空滚揉机(固定真空度)和呼吸滚揉(真空常压交替变化)两种情况:配备真空表实时显示滚揉桶内真空度。
2、采用变频无级调速,速度范围3-12rpm(可以选择1-4低速功能);可以选择***化的加工工艺,提高生产效率;节约能耗;启动平稳,降低机器启动时的冲击,延长设备使用寿命。选择低速功能适用多种滚揉易变形产品,特别是禽类和渔产品。
3、完善的加料和卸料解决方案。真空吸料口可兼作辅料添加口。
4、高标准的卫生设计。整机采用SUS304优质不锈钢材料;滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能***排水。
5、可选的V型和单片型桨叶,不同的滚揉力度,适应不同的产品。
6、采用玉环真空泵,配置真空管路过滤器,选用高品质真空传感器,提高真空系统的可靠性。
7、设备自动装料,自动出料,可翻转滚揉。