| 加工定制：是 | 种类：真空滚揉机 | 品牌：恒康 |
| 订货号：10001221 | 货号：01221 | 型号：50L |
| 电压：220/380V | 功率：1.95kw | 净重：150kg |
| 包装：木箱或软包装 | 外形尺寸：1050*530*1080mm | 产品用途：滚揉腌制入味 |
| 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销：新品 | 规格：50L |
| 是否跨境货源：否 |
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真空滚揉机滚揉腌制指经过盐水注射的肉或预腌过的肉块放在滚揉机中 ，在真空状态下，利用物理冲击的原理让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍的作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性
GR50小型真空滚揉机技术参数：
生产能力：30-50kg
功率：1.95kw
电源电压：220/380
外形尺寸：1050*530*1080mm
设备重量：约150kg
真空滚揉机材质：304不锈钢
滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工，加入滚揉处理工序，可以缩短腌制浸泡时间、改善效果，提高肉品品质。
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